【導(dǎo)語(yǔ)】散裝食品許可證辦理?xiàng)l件怎么寫(xiě)好?很多注冊(cè)公司的朋友不知怎么寫(xiě)才規(guī)范,實(shí)際上填寫(xiě)公司經(jīng)營(yíng)范圍并不難,我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來(lái)寫(xiě),再結(jié)合自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品做一下修改即可!以下是小編為大家收集的散裝食品許可證辦理?xiàng)l件,有簡(jiǎn)短的也有豐富的,僅供參考。
【第1篇】散裝食品許可證辦理?xiàng)l件
食品經(jīng)營(yíng)許可證是指在中華人民共和國(guó)境內(nèi),取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)后發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
作為在網(wǎng)上開(kāi)店的老板,如果經(jīng)營(yíng)的是食品行業(yè)也需要辦理相關(guān)的證件,那么,網(wǎng)店怎么辦食品許可證?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要先確定是哪種類(lèi)型,常見(jiàn)的有:預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍/含冷藏冷凍)、餐飲服務(wù)、保健品等。
一、食品經(jīng)營(yíng)許可證分類(lèi)
食品經(jīng)營(yíng)許可證類(lèi)型主要分為:預(yù)包裝食品(最廣泛)、散裝食品、特殊食品、餐飲服務(wù)等四類(lèi),具體分類(lèi)、特點(diǎn)以及參考標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下圖。
1)如果是在網(wǎng)上銷(xiāo)售飲料、堅(jiān)果等預(yù)包裝食品辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證即可;
2)如果是稱重銷(xiāo)售的食品(無(wú)論有無(wú)包裝)都應(yīng)該辦理散裝類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證;
3)如果是銷(xiāo)售保健食品例如:鐵皮石斛、人參等商品,則應(yīng)該辦理特殊食品類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證;
4)如果是線上銷(xiāo)售自制蛋糕,那應(yīng)該是辦理餐飲服務(wù)類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
特別注意的是,根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定(國(guó)發(fā)〔2016〕12號(hào)),取消餐飲服務(wù)場(chǎng)所公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證,因此從事餐飲服務(wù)的企業(yè)主,無(wú)需再辦理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證。
二、在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)要滿足以下幾點(diǎn):
1、公司/個(gè)體注冊(cè)地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址一致。
2、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)為商用,餐飲樓上不能是住宅(必須具備倉(cāng)庫(kù))。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積有要求(每種類(lèi)型要求不一樣)
4、需要有滅火器、一清二洗三消毒。
5、需要兩個(gè)及以上的健康證。
6、有包裝食品的管理規(guī)則制度及平面圖。
三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的資料
1、 《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、法人(負(fù)責(zé)人)、食品安全管理人員的身份證復(fù)印件
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明
5、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖
6、食品安全管理制度
7、《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》
8、如果你找的是代辦公司,那還需要代辦人的授權(quán)委托書(shū)以及代辦人的身份證。
四、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理
1、申請(qǐng)人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請(qǐng)外,還可以通過(guò)郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出。
2、遞交相關(guān)文書(shū)材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。
3、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其污染源保持規(guī)定的距離。
4、領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》,十日內(nèi)憑通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》?;蛑苯宇I(lǐng)取許可證。
5、注:食品生產(chǎn)廠家一定要辦理食品許可證,這是對(duì)自己負(fù)責(zé),也是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。食品安全責(zé)任重大,不可忽視。
當(dāng)然也有很多新手商家,想做電商,但是線下根本沒(méi)有場(chǎng)地,這種情況,就杜絕了線下辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的可能。
這時(shí)候,可以辦理線上專(zhuān)用的,也是合法合規(guī)的,一般是 個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營(yíng)許可證 一套辦理的,價(jià)格也不是很貴。但是辦理的證件不能用于線下經(jīng)營(yíng),只能線上使用,基本上像抖音,快手,淘寶,拼多多,都是可以用的,執(zhí)照類(lèi)似如上。
其實(shí)現(xiàn)在很多伙伴都是找專(zhuān)業(yè)代辦機(jī)構(gòu)來(lái)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,只需要提供一些必要的資料就可以等著拿證了,自己辦理的話可能或走比較多的彎路,浪費(fèi)大量的時(shí)間,影響公司進(jìn)度,所以建議大家還是找代辦公司可來(lái)幫自己辦理,這樣可以省去很多麻煩。
好了,今天的分享到此結(jié)束了,有不懂的可以直接在下方評(píng)論,我統(tǒng)一進(jìn)行回復(fù)。
【第2篇】散裝食品許可證平面圖
網(wǎng)店是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證
依據(jù)我國(guó)食品安全法的規(guī)定,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售食品的,經(jīng)營(yíng)者是需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的,網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)應(yīng)該對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行審查。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》明確網(wǎng)上銷(xiāo)售食品應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可或備案憑證,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)如不能提供經(jīng)營(yíng)者具體信息須擔(dān)責(zé)。
這意味著,《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施后,沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證或尚未進(jìn)行備案的網(wǎng)絡(luò)店鋪將不能在網(wǎng)上進(jìn)行食品銷(xiāo)售了,朋友圈里活躍的美食微店也不能簡(jiǎn)單一吆喝就開(kāi)賣(mài)了。《辦法》完善了網(wǎng)絡(luò)食品安全保障體系,對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品業(yè)態(tài)起到規(guī)范與促進(jìn)作用。
隨著去年發(fā)布的《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)處罰辦法》之后,淘寶方面也加強(qiáng)了對(duì)店鋪執(zhí)照以及各類(lèi)資質(zhì)的審核,以及同行之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)舉報(bào),一時(shí)之間許多經(jīng)營(yíng)多年的店鋪都因?yàn)闆](méi)有執(zhí)照和相關(guān)許可證而被強(qiáng)制關(guān)閉的。
以上海為例,如果你想要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證,先要到工商去申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,再以公司或者是個(gè)體戶為主體是申請(qǐng)?jiān)S可證,要知道個(gè)人是無(wú)法申請(qǐng)?jiān)S可證資質(zhì)的哦~
上海辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程
1、食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者食品儲(chǔ)存場(chǎng)所全都要按照要求來(lái)布置;
2、提出食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理申請(qǐng),并且遞交辦理材料;
3、初審場(chǎng)所平面圖、內(nèi)部布局圖等地址信息;
4、安全管理人員提供證明材料,沒(méi)有人員的安排參加考試;
5、上門(mén)勘察場(chǎng)地,若無(wú)須整改,審批好所有材料后發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證;有需要整改的地方,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),再次勘察,滿足條件后發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。
擴(kuò)展資料
以下7類(lèi)情形應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可
1、同一食品經(jīng)營(yíng)者在兩個(gè)以上經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)按不同地點(diǎn)分別辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
2、其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者兼營(yíng)預(yù)包裝食品或散裝食品的。
3、機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等開(kāi)辦單位食堂的。
4、在商場(chǎng)、超市內(nèi)具有單獨(dú)主體資格從事現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營(yíng)的。
5、食品生產(chǎn)者設(shè)立專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售門(mén)市部銷(xiāo)售自行生產(chǎn)加工的食品或兼營(yíng)其他食品的。
6、無(wú)實(shí)體門(mén)店但有食品貯存場(chǎng)所從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)或自動(dòng)售貨機(jī)食品經(jīng)營(yíng)的。
7、法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。
【第3篇】散裝食品經(jīng)營(yíng)許可證要求
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品伙伴網(wǎng)對(duì)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行匯總并給相應(yīng)解答,希望對(duì)大家有所幫助。
1、哪些情況不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可?
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,以下幾種情況不許辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。
1)銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。
依據(jù)《食品安全法》第三十五條,銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。
2)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條,取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可,但應(yīng)遵循網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)規(guī)定。
3)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
09版《食品安全法》對(duì)此有明確規(guī)定,但新版《食品安全法》并沒(méi)有明確表述,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法釋義》解釋為“由于食品安全監(jiān)管體制改革后,食品藥品監(jiān)管部門(mén)統(tǒng)一負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)管理工作,因此將原《食品安全法》中規(guī)定的‘取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;農(nóng)民個(gè)人銷(xiāo)售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可’直接修改為‘銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可’為監(jiān)管部門(mén)深化行政審批制度改革、統(tǒng)一食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可留下了空間。”因此,取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售生產(chǎn)食品的,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)的許可。
4)銷(xiāo)售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品添加劑銷(xiāo)售、食品物流并不屬于食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),因此不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
2、委托加工的委托方是否要食品經(jīng)營(yíng)許可?
沒(méi)有生產(chǎn)許可的企業(yè)委托其他企業(yè)進(jìn)行食品加工并銷(xiāo)售,此過(guò)程屬于食品經(jīng)營(yíng)行為,因此需要持有食品經(jīng)營(yíng)許可證,且其“食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”必須涵蓋委托加工的食品類(lèi)別。
有生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)銷(xiāo)售自己生產(chǎn)的產(chǎn)品不需要辦理經(jīng)營(yíng)許可,但委托他人進(jìn)行生產(chǎn),是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證則存在一定爭(zhēng)議。有人認(rèn)為雖然委托方本身也具有生產(chǎn)資質(zhì),但實(shí)際是購(gòu)買(mǎi)別家企業(yè)的產(chǎn)品,實(shí)為銷(xiāo)售行為,需要辦理經(jīng)營(yíng)許可。還有人認(rèn)為委托方承擔(dān)產(chǎn)品的所有食品安全責(zé)任,視同委托方自己加工產(chǎn)品一樣,且委托方已取得該類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,即食品經(jīng)營(yíng)許可所需的要求他均能滿足,沒(méi)有必要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。
由于各地在執(zhí)法時(shí)也存在分歧,因此為降低風(fēng)險(xiǎn),食品伙伴網(wǎng)建議企業(yè)無(wú)論有無(wú)生產(chǎn)許可證,銷(xiāo)售委托其他企業(yè)加工的食品都要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
3、一照多址怎么辦食品經(jīng)營(yíng)許可證?
按照相關(guān)制度的規(guī)定,營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”。其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可以多個(gè)。
而《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施“一地一證”,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是填寫(xiě)獲證經(jīng)營(yíng)者實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)的具體地址,如有多個(gè)經(jīng)營(yíng)地址的,要分別領(lǐng)取許可。因此對(duì)于一照多址的企業(yè),其多個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)分別辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但不同地址的許可證應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。
4、已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售需重新辦理嗎?
《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》第四條 主體業(yè)態(tài)包括食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。如申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、內(nèi)設(shè)中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注,如食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者(網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng))。因此,食品經(jīng)營(yíng)者如果已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,需要進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的變更。
5、沒(méi)有實(shí)體店能辦食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎?
根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》,申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí),無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備,供許可機(jī)關(guān)審查。另外,無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷(xiāo)售。
6、哪些情況需要變更食品經(jīng)營(yíng)許可證?
在各地的食品經(jīng)營(yíng)許可的行政處罰中,不按規(guī)定變更食品經(jīng)營(yíng)許可的情況占很大比例,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)注意以下情況需要變更食品經(jīng)營(yíng)許可證:
食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。
外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
來(lái)源:食品安全風(fēng)向標(biāo)、食品標(biāo)法圈
【第4篇】散裝食品需要生產(chǎn)許可證么
一.什么需要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證?
食品經(jīng)營(yíng)許可證,根據(jù)經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài),可分為以下三類(lèi):食品經(jīng)營(yíng)者餐飲經(jīng)營(yíng)者和員工食堂。
食品經(jīng)營(yíng)者
1.預(yù)包裝市場(chǎng)銷(xiāo)售
預(yù)包裝包括冷藏冷凍食品市場(chǎng)銷(xiāo)售
預(yù)包裝無(wú)冷藏冷凍食品市場(chǎng)銷(xiāo)售
2.散裝熟食市場(chǎng)銷(xiāo)售散裝熟食
散裝熟食含冷藏冷凍食品含熟食產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售
散裝熟食沒(méi)有冷藏冷凍食品市場(chǎng)銷(xiāo)售
3.獨(dú)特的食品管理
保健食品銷(xiāo)售
特殊醫(yī)學(xué)主要用途配方食品市場(chǎng)銷(xiāo)售
兒童配方奶粉奶粉市場(chǎng)銷(xiāo)售
其他兒童配方奶粉食品經(jīng)營(yíng)
散裝熟食無(wú)冷藏冷凍食品含熟食產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售
4.其他食品市場(chǎng)銷(xiāo)售
制造熟食
制造冷食
生食制造
糕點(diǎn)食品制造
糕點(diǎn)食品類(lèi)制造包括蛋糕裝
糕點(diǎn)食品制造沒(méi)有蛋糕裝飾
5.自制飲料
一般健康飲品
鮮奶及產(chǎn)品
精釀啤酒
6.制造其他食品
員工食堂
二.申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的需要
1.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和個(gè)人生活家居應(yīng)合理保護(hù)
2.有固定的經(jīng)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)物流場(chǎng)所,經(jīng)營(yíng)面積與食品類(lèi)型總數(shù)一致
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊干凈整潔,衛(wèi)生條件優(yōu)良,經(jīng)營(yíng)散裝熟食,垃圾站、公共旱廁、化糞池等污染物不可能在25米內(nèi)存在
4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)物流場(chǎng)所的路面應(yīng)干凈整潔,保持干凈
5.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)物流場(chǎng)所應(yīng)有良好的通風(fēng)、照明和照明燈具。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)物流場(chǎng)所鋁門(mén)窗下水道出入口應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,必要的防蠅防蠅設(shè)備應(yīng)進(jìn)行改造
6.化肥工業(yè)乙醇等有害有害不得有化肥工業(yè)乙醇等有害有害產(chǎn)品
7.經(jīng)營(yíng)新鮮畜禽海鮮產(chǎn)品的地區(qū)與其他食品經(jīng)營(yíng)距離應(yīng)合理分離
8.有關(guān)法律法規(guī)需要具備的許多場(chǎng)所標(biāo)準(zhǔn)。
三.申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)辦理資質(zhì)
1.食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)報(bào)告;
2.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書(shū)文件影印件;
3.配合食品經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵設(shè)施合理布局操作步驟等相關(guān)資料;
4.食品安全自查從業(yè)者健康服務(wù)采購(gòu)檢驗(yàn)記錄食品安全問(wèn)題處理等管理制度,確保食品安全
使用自動(dòng)售貨機(jī)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨機(jī)產(chǎn)品合格證書(shū)的實(shí)際地址、經(jīng)營(yíng)者名稱居所聯(lián)系電話食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方式等相關(guān)材料。申請(qǐng)人申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的,委托代理人應(yīng)當(dāng)提交法人授權(quán)書(shū)和代理人身份證明材料
【第5篇】散裝食品辦qs生產(chǎn)許可證嗎
隨著我國(guó)疫情的好轉(zhuǎn),各大餐飲企業(yè)也開(kāi)端逐漸復(fù)蘇,而想要經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)就需求食品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)許可,不過(guò)許多剛?cè)胄械膭?chuàng)業(yè)者們可能不清楚食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品生產(chǎn)許可證的區(qū)別,下面壹企無(wú)憂就為大家簡(jiǎn)略介紹一下。
食品經(jīng)營(yíng)許可證與食品生產(chǎn)許可證一樣嗎
食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品生產(chǎn)許可證實(shí)際上只有兩個(gè)字的差距,一個(gè)是經(jīng)營(yíng),一個(gè)便是生產(chǎn),但其實(shí)依照差別來(lái)說(shuō)還是相當(dāng)大的。食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品出售流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)需求的證明,而食品生產(chǎn)許可證是有自己的工廠,生產(chǎn)食品需求的證明。
食品經(jīng)營(yíng)許可證
食品經(jīng)營(yíng)許可證是針對(duì)食品出售流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、出售區(qū)域而言請(qǐng)求的,但凡從事食品出售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法獲得食品經(jīng)營(yíng)許可。比方我們常常看見(jiàn)的飯店、商店、大學(xué)超市、冷飲店、面包店等等都是需求處理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。但凡涉及到食品出售流轉(zhuǎn)的都需求處理該項(xiàng)許可證,基本上個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)都是需求處理的,由藥監(jiān)局下放資質(zhì)。
哪些企業(yè)需求請(qǐng)求食品經(jīng)營(yíng)許可證
1、食品出售經(jīng)營(yíng)者,包含商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品主動(dòng)售貨出售商、網(wǎng)絡(luò)食品出售商六種經(jīng)營(yíng)方式。
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,包含一般餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)方式。
3、單位食堂,包含學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)方式。
食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為:預(yù)包裝食品出售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品出售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特別食品出售(保健食品、特別醫(yī)學(xué)用處、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類(lèi)食品出售、熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、克己飲品制售(不含運(yùn)用壓力容器制作飲品)、其他類(lèi)食品制售等。
食品生產(chǎn)許可證
食品生產(chǎn)許可證也便是一般所說(shuō)的qs,在《食品生產(chǎn)許可管理辦法》施行后,食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“sc”。食品生產(chǎn)許可證是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、生產(chǎn)區(qū)域而言請(qǐng)求的,并且是針對(duì)生產(chǎn)性質(zhì)的安排頒布的證書(shū)。比方比方從事糕點(diǎn)、豆制品、白酒、乳制品、特別膳食食品、特別醫(yī)學(xué)用處配方食品、嬰幼兒配方食品等等生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,需由市一級(jí)食藥監(jiān)局審閱處理《食品生產(chǎn)許可證》,縣(區(qū))級(jí)食藥監(jiān)局供給咨詢服務(wù)。
辦理sc食品生產(chǎn)許可的條件
1、生產(chǎn)場(chǎng)所有必要符合國(guó)家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個(gè)產(chǎn)品的檢查細(xì)則以及通則;
2、必備的生產(chǎn)設(shè)備有必要做到工藝合理、設(shè)備齊全(對(duì)照檢查細(xì)則)
3、有必要建立企業(yè)自己的試驗(yàn)制度,并具有試驗(yàn)條件,同時(shí)有必要有相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備(對(duì)照檢查細(xì)則)和試劑。、
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》施行后,食品“qs”標(biāo)志將撤銷(xiāo)。依照新規(guī),新獲食品生產(chǎn)許可證及換食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者,將不再標(biāo)注“qs”標(biāo)志。食品生產(chǎn)者存有的帶有“qs”標(biāo)志的包裝和標(biāo)簽,能夠持續(xù)運(yùn)用至完停止。新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“sc”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。
還有一點(diǎn)區(qū)別就是,食品生產(chǎn)許可證有檢查細(xì)則,需求有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)的才能等硬件條件。食品經(jīng)營(yíng)不需求遵守這個(gè)細(xì)則的規(guī)則,能夠看出兩個(gè)證照的在處理上都是為了保證、標(biāo)準(zhǔn)食品行業(yè),然后保證食品安全和衛(wèi)生。
所以不論是食品生產(chǎn)許可證還是食品經(jīng)營(yíng)許可證,在處理上條件和流程上都是要求比較苛刻的,在請(qǐng)求人員、請(qǐng)求條件、請(qǐng)求地址上都有嚴(yán)厲的要求,能夠找專(zhuān)業(yè)的企業(yè)服務(wù)公司輔佐處理,壹企無(wú)憂致力于幫助有需求的人士處理企業(yè)服務(wù)方面的難題,也歡迎登錄壹企無(wú)憂的官方平臺(tái)進(jìn)行咨詢。
【第6篇】經(jīng)營(yíng)散裝食品需要許可證嗎
看到今日頭條文章介紹怎么樣辦理《食品流通許可證》,這里我說(shuō)一下,現(xiàn)在全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)從事食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)核發(fā)的證叫《食品生產(chǎn)許可證》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
所謂《食品流通許可證》是由原來(lái)工商局管理流通領(lǐng)域食品安全時(shí),對(duì)流通領(lǐng)域從事食品經(jīng)營(yíng)的核發(fā)的證叫《食品流通許可證》。2023年工商、藥監(jiān)、質(zhì)檢合并后面,在流通領(lǐng)域從事食品經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,從事食品生產(chǎn)的申請(qǐng)領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》。
下面介紹一下《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核發(fā)申請(qǐng)流程:
1.食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū);
2.經(jīng)營(yíng)者身份證明復(fù)印件;
3.從業(yè)人員健康體檢合格證明;
;4.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
5.食品安全管理員培訓(xùn)考核證明(新辦不需要);
6.房產(chǎn)證或房屋租賃協(xié)議復(fù)印件;
7.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備清單、布局簡(jiǎn)圖;(這個(gè)是從事餐飲經(jīng)營(yíng)的需要提供的材料)
8.食品安全管理制度;
9.有無(wú)自動(dòng)售貨設(shè)備說(shuō)明;
10.委托代理人的身份證原件、復(fù)印件及委托書(shū)(委托辦理需要的)
另外僅僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的不需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,如果銷(xiāo)售散裝食品需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。當(dāng)然,從事食品生產(chǎn)的需要辦理《食品生產(chǎn)許可證》。
【第7篇】散裝食品許可證加工食品
從“扣肉事件”看預(yù)包裝食品散裝食品的定義適用問(wèn)題
近日,一起職業(yè)舉報(bào)者購(gòu)買(mǎi)150份扣肉,由于真空包裝上無(wú)標(biāo)識(shí),法院判決退還貨款4500元,支付十倍賠償,共計(jì)5萬(wàn)元,一審、二審,均判王女士敗訴,引起較大反響。筆者在這不討論知假買(mǎi)假問(wèn)題,僅討論預(yù)包裝食品和散裝食品的定義適用問(wèn)題。
二審法院認(rèn)為“案涉產(chǎn)品在銷(xiāo)售時(shí)在其外包裝上未標(biāo)識(shí)生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品保質(zhì)期等必要的產(chǎn)品信息,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十八條及《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十九條關(guān)于散裝食品在包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)信息的強(qiáng)制性規(guī)定,應(yīng)認(rèn)定涉案產(chǎn)品屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品?!笨芍ㄔ号袥Q里把扣肉當(dāng)作按散裝食品來(lái)定義的。
一、預(yù)包裝食品的概念及適用
《食品安全法》附則規(guī)定,預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。只規(guī)定了預(yù)包裝食品的概念,沒(méi)規(guī)定具體的適用情況,是包含從食品的種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工、流通、餐飲等各環(huán)節(jié),還是適用于其中的某一環(huán)節(jié)?筆者認(rèn)為預(yù)包裝食品應(yīng)只適用于食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
從生活經(jīng)驗(yàn)可知,食品只要涉及到流通環(huán)節(jié),一定要有包裝或容器來(lái)作承載,為了買(mǎi)賣(mài)方便,食品包裝上一般也以重量或數(shù)量來(lái)計(jì)量,那涉及到流通的食品都符合預(yù)包裝食品的定義。比如超市里賣(mài)的包裝好的青菜、蟶干等進(jìn)行挑選后按照1斤的重量包裝在特定的塑料制品或容器中,按照預(yù)包裝食品的定義也是預(yù)包裝食品。那么按照《食品安全法》關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的規(guī)定,就要標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)者名稱,地址,聯(lián)系方式,名稱,規(guī)格,成分,配料表等等,顯然不符合實(shí)際情況。而且《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品包裝上標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注的成分、配料表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息,只有食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)才具備。
扣肉是餐飲環(huán)節(jié)制作的食品,扣肉放在容器中,稱重后,也符合預(yù)包裝食品的定義,那就要標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),餐飲環(huán)節(jié)的菜品無(wú)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)。
二、散裝食品的概念及適用
《食品安全法》沒(méi)有散裝食品的概念定義,《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》里規(guī)定,散裝食品是指無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱重銷(xiāo)售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品。這個(gè)跟現(xiàn)實(shí)生活中的散裝的概念不一樣,比如糖果,超市里一般需要稱重,但是現(xiàn)在每顆糖果都是獨(dú)立包裝,完整的包裝標(biāo)簽信息,符合預(yù)包裝食品的定義,應(yīng)是預(yù)包裝食品。超市里銷(xiāo)售的白糖,大米等,實(shí)際上運(yùn)輸采購(gòu)的是有大包裝的,運(yùn)輸采購(gòu)進(jìn)來(lái)的時(shí)候是預(yù)包裝食品,到銷(xiāo)售的時(shí)候拆零稱重銷(xiāo)售,這個(gè)時(shí)候可以算散裝食品。散裝食品主要包括食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)制作出來(lái)的預(yù)包裝食品拆零稱重銷(xiāo)售,也包括現(xiàn)場(chǎng)制售的糕點(diǎn)、餅干等。
《食品安全法》規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,目的是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候能清晰的產(chǎn)品的情況,保障消費(fèi)者的知情權(quán)。注意這里指的是散裝食品的大的容器、外包裝上標(biāo)注信息,對(duì)消費(fèi)者稱重購(gòu)買(mǎi)后的食品的外包裝沒(méi)有規(guī)定要再次標(biāo)注信息。
餐飲環(huán)節(jié)制作的菜品,不適用散裝食品的定義,一般是按份購(gòu)買(mǎi),不存在稱重銷(xiāo)售的問(wèn)題。扣肉是餐飲環(huán)節(jié)制作按份來(lái)銷(xiāo)售,不是稱重銷(xiāo)售,應(yīng)不算散裝食品。
一直以來(lái),對(duì)預(yù)包裝食品和散裝食品的定義及適用情況爭(zhēng)議很大,造成基層實(shí)踐應(yīng)用困難,也容易引起消費(fèi)糾紛,希望能通過(guò)進(jìn)一步修訂或解釋?zhuān)杨A(yù)包裝食品和散裝食品進(jìn)行進(jìn)一步的具體的定義適用。(清流縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 林曙光)
【第8篇】散裝食品合格證標(biāo)簽
針對(duì)從元旦到“五一”傳統(tǒng)節(jié)日較多的情況,大慶市龍鳳區(qū)人民檢察院公益訴訟部門(mén)圍繞保障老百姓“舌尖上的安全”,多次前往轄區(qū)內(nèi)大型商超進(jìn)行實(shí)地走訪、檢查、“回頭看”,將監(jiān)督重點(diǎn)放在容易出問(wèn)題的散裝食品上,力爭(zhēng)讓“3·15”曝光的問(wèn)題不出現(xiàn)在本轄區(qū),以實(shí)際行動(dòng)踐行“食品可以散裝,但安全堅(jiān)決不能‘散裝’”。
突擊嚴(yán)查
揪出習(xí)以為常背后的問(wèn)題
春節(jié)前夕,大慶市龍鳳區(qū)檢察院公益訴訟部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)四家大中型超市進(jìn)行食品專(zhuān)項(xiàng)檢查,檢查范圍包含散裝食品、衛(wèi)生安全、出租柜臺(tái)等區(qū)域。在檢查中發(fā)現(xiàn)群眾見(jiàn)怪不怪、習(xí)以為常但存在隱患的幾個(gè)問(wèn)題。
一是生產(chǎn)日期“不詳”。部分超市散裝食品沒(méi)有按要求在柜臺(tái)展示食品標(biāo)簽或不顯著,導(dǎo)致消費(fèi)者無(wú)法明確散裝食品生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等信息;個(gè)別超市散裝食品標(biāo)簽長(zhǎng)期不更換,存在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注品類(lèi)與陳列商品不符的情況;部分商超將散裝食品標(biāo)簽的生產(chǎn)日期用分包裝日期代替,散裝酸菜、干調(diào)普遍存在分包日期與生產(chǎn)日期不符、混淆、保質(zhì)期不準(zhǔn)確的問(wèn)題。二是食品身份“不明”。部分直接入口的膨化食品,如老式爆米花、薯片、鍋巴等散堆散放,生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期均無(wú),此種情況可能發(fā)生商超出售過(guò)期食品、消費(fèi)者誤食的情況。三是分類(lèi)保管“不妥”。部分商超食品類(lèi)貨物儲(chǔ)備存在衛(wèi)生隱患,如米面等袋裝糧食貼墻貼地存放,儲(chǔ)存不符合規(guī)范,有受潮風(fēng)險(xiǎn);生熟肉制品混合存放,易產(chǎn)生細(xì)菌及寄生蟲(chóng)感染;散裝食品隨意存放、沒(méi)有采取有效的防蟲(chóng)防鼠措施,嚴(yán)重影響銷(xiāo)售食品的衛(wèi)生安全。瓜子、花生等堅(jiān)果類(lèi)食品室外露天存放,容易招致老鼠、蟑螂等,存在傳染及涉疫風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
嚴(yán)格建議
保障群眾買(mǎi)到安全的年貨
針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題及可能存在的隱患,龍鳳檢察院公益訴訟部門(mén)仔細(xì)核查散裝食品信息,積極進(jìn)行線索收集并及時(shí)固定證據(jù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)溝通協(xié)調(diào)并提出建議。
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一是要求執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)商超的檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即整改;二是聯(lián)合區(qū)相關(guān)執(zhí)法單位全面排查轄區(qū)各大商場(chǎng)超市是否存在類(lèi)似問(wèn)題,消除食品安全隱患,保障群眾利益;三是針對(duì)部分商超經(jīng)營(yíng)者和售賣(mài)者對(duì)衛(wèi)生安全法規(guī)不熟悉的情況,提出進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn)的建議,提高安全意識(shí)。
食品安全
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)檢察機(jī)關(guān)的建議高度重視,及時(shí)開(kāi)展食品安全大檢查,要求商家對(duì)照建議進(jìn)行整改,尤其是要明確告知生產(chǎn)日期、分包日期、細(xì)化保質(zhì)期等工作,對(duì)不同種類(lèi)、產(chǎn)地散裝產(chǎn)品統(tǒng)一更換標(biāo)簽。要求商家加強(qiáng)部分超市內(nèi)出租柜臺(tái)的管理,特別加強(qiáng)對(duì)出租柜臺(tái)食品安全的把控,明確產(chǎn)品的進(jìn)貨日期、合格證,確保良好生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)境,喚起超市的責(zé)任感,將問(wèn)題解決在發(fā)生之前。
及時(shí)“回頭看”
確保食品安全不再“散裝”
檢察建議發(fā)出后,龍鳳檢察院與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)保持常態(tài)溝通,多次與相關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)、明察暗訪,對(duì)有關(guān)商超“回頭看”,對(duì)散裝食品整改情況進(jìn)行持續(xù)監(jiān)督,確保檢察建議落到實(shí)處,確保食品安全得到保障。
從“回頭看”情況來(lái)看,大部分商超對(duì)散裝食品安全情況提高了重視程度,及時(shí)替換了錯(cuò)誤的散裝食品包裝標(biāo)簽,安排并增設(shè)固定理貨員定期對(duì)散裝食品標(biāo)簽及相應(yīng)的合格證進(jìn)行統(tǒng)一管理更新,極大降低了散裝食品安全隱患。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示針對(duì)以上問(wèn)題將加大整治力度,對(duì)整改不到位的商超將予以行政指導(dǎo)和行政處罰,確保在規(guī)定期限內(nèi)整改合格?!袄衔崂弦约叭酥?,幼吾幼以及人之幼”,面對(duì)散裝食品安全問(wèn)題,龍鳳檢察院公益訴訟部門(mén)將緊盯不放松,努力提升轄區(qū)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者買(mǎi)的舒心,吃的放心。
龍鳳檢察公益訴訟提醒您
超市購(gòu)買(mǎi)散裝食品務(wù)必查看散裝食品標(biāo)簽信息。
商超經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)告知散裝食品原包裝生產(chǎn)日期、合格證等信息。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)分包散裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)仔細(xì)辨別分包日期及生產(chǎn)日期,避免混同。
【第9篇】散裝食品經(jīng)營(yíng)許可證需要
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,有很多分類(lèi)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,比如預(yù)包裝食品和小餐館,申請(qǐng)條件也有些不一樣。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都有預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷(xiāo)售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售;熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、自制飲品制售、其他類(lèi)食品制售等
申報(bào)食品經(jīng)營(yíng)許可,首先要達(dá)到申請(qǐng)條件,申請(qǐng)條件如下:
(一)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
每個(gè)地方政策標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,已當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)
符合條件就準(zhǔn)備申報(bào)材料,材料如下:
一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表
(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件
(四)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所方位圖、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)
(五)外設(shè)倉(cāng)庫(kù)的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)存條件
(六)食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立食品批發(fā)銷(xiāo)售記錄制度
從事制售類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)者,使用食品添加劑,應(yīng)當(dāng)制定食品添加劑使用公示制度
(七)直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)
(八)其他材料:
1.自釀酒的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告
2.連鎖企業(yè)門(mén)店應(yīng)提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營(yíng)方式(加盟或直營(yíng))、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說(shuō)明
3.中央廚房還應(yīng)提供食品供應(yīng)商遴選制度加工制作場(chǎng)所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程,包括采購(gòu)、貯存、烹調(diào)溫度控制、專(zhuān)間操作、包裝、留樣、運(yùn)輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗(yàn)制度
4.單位食堂經(jīng)營(yíng)地址與主體地址不同的,應(yīng)提供場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明
5.利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料
6.申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食的,提交與生產(chǎn)單位(供貨商)的合作協(xié)議(合同或意向書(shū)),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件
提交材料,單位受理,涉及現(xiàn)場(chǎng)核查,辦理時(shí)間已各個(gè)地方單位為準(zhǔn),如廣州市區(qū)承諾辦結(jié)日期在10個(gè)工作日內(nèi),實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲承諾辦結(jié)時(shí)間1天
【第10篇】銷(xiāo)售散裝食品的許可證
食品流通許可證經(jīng)營(yíng)范圍
聚鮮惠享司超 2019-01-21 22:05
第五十二條 本辦法下列用語(yǔ)的含義:
(一)單位食堂,指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;
(二)預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品;
(三)散裝食品,指無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱重銷(xiāo)售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類(lèi)食品,指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過(guò)蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類(lèi)食品,指一般無(wú)需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類(lèi)食品,一般特指生食水產(chǎn)品;
(七)糕點(diǎn)類(lèi)食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場(chǎng)加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品,指經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)制作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者;
(十)集體用餐配送單位,指根據(jù)服務(wù)對(duì)象訂購(gòu)要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)者;
(十一)其他類(lèi)食品,指區(qū)域性銷(xiāo)售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
【第11篇】散裝食品小作坊證怎么辦理
小作坊登記證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的小規(guī)模生產(chǎn)作坊,由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的小作坊備案登記證。下面給大家詳細(xì)介紹一下小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理及其他內(nèi)容。
一、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理
(一)、小作坊食品加工許可證辦理主要有以下幾方面困難:
1、生產(chǎn)場(chǎng)地:取食品生產(chǎn)許可證對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址,工藝流程,要求人流物流要分開(kāi)
防止交叉污染,配備消毒設(shè)備,通風(fēng)系統(tǒng),采光等都有嚴(yán)格要求。
2、生產(chǎn)人員:食品生產(chǎn)許可證審核,要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求?;?yàn)員執(zhí)證上崗,所以需要企業(yè)自己去培訓(xùn)化驗(yàn)員.
3、設(shè)備設(shè)施:取證有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備要求.而小作坊對(duì)這些設(shè)備的投入費(fèi)用一般都很難承擔(dān).
(二)、辦理食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備的材料:
1、有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)(或營(yíng)業(yè)執(zhí)照)復(fù)印件;
2、組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件;
3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印;
4、經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));
5、生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、平面圖(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))及其有權(quán)使用證明材料(房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同);
6、周?chē)h(huán)境平面圖;
7、各功能間布局圖復(fù)印件(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù));
8、設(shè)備布局圖;
9、工藝流程圖(附關(guān)鍵參數(shù)說(shuō)明);
10、當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件(環(huán)境影響批復(fù)及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或環(huán)保主管部門(mén)出具的證明文件);
11、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄、產(chǎn)品比對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、委托檢驗(yàn)協(xié)議及報(bào)告;
12、產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)或產(chǎn)品標(biāo)簽;
13、各項(xiàng)質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單;
14、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備清單及有權(quán)使用證明(購(gòu)買(mǎi)憑據(jù)、合同或企業(yè)自我承諾書(shū));
15、現(xiàn)行有效的國(guó)家、地方、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清單及文本;
16、生產(chǎn)過(guò)程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等工藝文件;
17、原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、合格檢驗(yàn)證明或報(bào)告;
18、申請(qǐng)書(shū)格式文本;
19、各項(xiàng)企業(yè)質(zhì)量安全記錄(與質(zhì)量安全管理制度相對(duì)應(yīng));
20、其它相關(guān)證明文件(如:?jiǎn)T工健康證、檢驗(yàn)員證等)。
二、小作坊食品生產(chǎn)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍
小作坊生產(chǎn)許可證的銷(xiāo)售范圍是可以進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng),或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營(yíng)。但是不得生產(chǎn)加工乳制品、速凍食品、酒類(lèi)(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產(chǎn)品以及法律、法規(guī)禁止生產(chǎn)加工的其他產(chǎn)品。
《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的定義是:依照相關(guān)法律、法規(guī)從事食品生產(chǎn),有固定生產(chǎn)場(chǎng)所,從業(yè)人員較少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,無(wú)預(yù)包裝或者簡(jiǎn)易包裝,銷(xiāo)售范圍固定的食品生產(chǎn)加工(不含現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài))的單位或個(gè)人。
目前食品全國(guó)流通 廠家需要有《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》即可生產(chǎn)也可以流通。 非廠家需要《食品流通許可證》才行。 雖然營(yíng)業(yè)執(zhí)照上寫(xiě)了生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品,但是若無(wú)以上對(duì)應(yīng)證件都是不合法的。
三、小作坊食品生產(chǎn)許可證場(chǎng)地要求
1.達(dá)到衛(wèi)生要求,要有衛(wèi)生許可證,人員要有健康證,無(wú)腸道及嚴(yán)重疾病。
2.排煙,排污設(shè)施達(dá)到防疫站要求。
3.作坊設(shè)備的安全,合格要求要符合生產(chǎn)要求。放蠅燈,紫外線殺蟲(chóng)燈要配備。
4.器具要有消毒設(shè)施,如紅外線消毒柜。
5.建立24小時(shí)內(nèi)開(kāi)機(jī)關(guān)機(jī)清洗流程和記錄,月度季度清潔計(jì)劃和記錄。
6.采購(gòu)規(guī)章及防止采購(gòu)和鑒別蔬菜肉類(lèi),不符合食用產(chǎn)品的處理匯報(bào)上級(jí)單位的制度。品生產(chǎn)加工小作坊必須具備與保證產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的,生產(chǎn)加工車(chē)間。車(chē)間地面應(yīng)用無(wú)毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),無(wú)裂縫,排水狀況良好。墻壁一般用淺色無(wú)毒材料覆涂,房頂應(yīng)無(wú)灰塵,生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)不允許有廁所;生產(chǎn)所需煤炭鍋爐、煤炭火爐應(yīng)與操作間隔離,車(chē)間生產(chǎn)工藝布局合理,各工序之間應(yīng)盡量避免交叉感染。具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)并且符合食品安全要求的食品原料處理和食品生產(chǎn)、包裝、貯存等固定場(chǎng)所。到質(zhì)監(jiān)局申請(qǐng),一般情況下你要準(zhǔn)備的硬件:廠地要寬敞,廠周?chē)h(huán)境要清潔,設(shè)備要食品級(jí)的,要有消毒設(shè)施,更衣設(shè)施,要有三防設(shè)施。
四、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理?xiàng)l件
辦理食品小作坊許可證需提供的資料:
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;
2、經(jīng)營(yíng)者的身份證原件及復(fù)印件;
3、經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件;
4、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印);
5、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施;
6、主要食品原輔料清單;
7、保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度;
8、執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
9、生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告;
10、所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明。
食品加工小作坊需要辦理的證件:
1、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照:到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
2、健康證:到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
3、食品流通許可證:需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。
4、食品生產(chǎn)加工小作坊許可證:到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)登記辦理。
五、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理需要多少錢(qián)
需要1到2萬(wàn)元不等,具體視所在地區(qū)情況而定。
小作坊取食品生產(chǎn)許可證主要有三點(diǎn)比較困難,也需要把握:
1.場(chǎng)地問(wèn)題..取食品生產(chǎn)許可證對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境要求以及工藝流程化要求比較高.比如:人流物流要分開(kāi),要有更衣間等要求.
2.人員要求.一般食品生產(chǎn)許可證審核,要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,那么就需要配備化驗(yàn)員..所以,需要企業(yè)自己去培訓(xùn)化驗(yàn)員.
3.設(shè)備要求取證有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備要求.而小作坊對(duì)這些設(shè)備的投入費(fèi)用一般都很難承擔(dān).具體流程就是解決上面三點(diǎn)后到質(zhì)監(jiān)局遞交申請(qǐng)----受理申請(qǐng)---現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審---抽樣檢測(cè)---評(píng)審合格樣品檢測(cè)合格----發(fā)證
【第12篇】散裝食品食品許可證
我國(guó)古代就說(shuō)民以食為天,這句話到現(xiàn)在依然適用,因?yàn)橐粋€(gè)人不管他的家庭到底有多的貧寒,他一定會(huì)吃飯,而且人體的運(yùn)行對(duì)各種各樣的食物都有一定的需求。
那么,食品安全許可證怎么辦?
食品流通許可證的經(jīng)營(yíng)范圍,是怎樣的?
食品流通許可證的許可要求,是什么?
下面,就由小編來(lái)詳細(xì)說(shuō)明一下
希望對(duì)大家會(huì)有所幫助
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(食品類(lèi))需要的條件和下材料
1、取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證,一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k,最好帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后,一般2-3個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了。
2、準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表,可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址。
3、準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食品安全管理制度(一般當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局都有模板)。
4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明,證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。
5、把這些資料全部準(zhǔn)備好后,去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交(有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理)。
6、資料提交成功之后,市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地。一般要求為:進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查合規(guī)之后一般15-20個(gè)工作日食品經(jīng)營(yíng)許可證就出來(lái)了,很多地方都會(huì)打電話通知去領(lǐng)取。
需要注意的是
在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證前,應(yīng)該先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
辦理流程
1、提交辦理申請(qǐng)(可以到窗口提交申請(qǐng)也可以直接在網(wǎng)上提交)
2、提交材料。材料受理之后,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查
3、領(lǐng)證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證可以經(jīng)營(yíng)哪些項(xiàng)
預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷(xiāo)售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類(lèi)食品制售等。
需要注意的是,列入其他類(lèi)食品銷(xiāo)售和其他類(lèi)食品制售的具體品種,應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類(lèi)的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類(lèi)。
食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別
可能有人就會(huì)說(shuō)了,食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證不是一個(gè)東西嗎,哪還有什么區(qū)別。雖然現(xiàn)在很多人已經(jīng)知道了食品經(jīng)營(yíng)許可證的存在,但是還有一部分人還不清楚到底是怎么回事。
在2023年11月10日國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定之后,就停止了食品流通許可證的頒發(fā)。
也就是說(shuō),現(xiàn)在只有食品經(jīng)營(yíng)許可證沒(méi)有食品流通許可證了,因此兩者間也就不存在什么區(qū)別。
現(xiàn)在的食品經(jīng)營(yíng)許可證把之前的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證都統(tǒng)一歸類(lèi)成了食品經(jīng)營(yíng)許可證,并由之前的前置審批改為了后置審批,先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照再辦理相關(guān)許可證資質(zhì),大大節(jié)省了注冊(cè)公司流程,提高了效率。
以上是關(guān)于辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證全部介紹,如果需要您的公司需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,歡迎聯(lián)系小編,辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,我們有專(zhuān)業(yè)的人員,根據(jù)實(shí)際情況幫您分析,讓您快速拿證。
【第13篇】散裝食品服務(wù)許可證
9月開(kāi)始,在海淀區(qū)域內(nèi),散裝食品(不含熟食)銷(xiāo)售者對(duì)照法定許可條件和告知內(nèi)容全面自查,書(shū)面承諾履行食品安全主體責(zé)任、達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)并愿意承擔(dān)相應(yīng)法律后果的,即時(shí)發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。取消現(xiàn)場(chǎng)核查環(huán)節(jié),最大程度縮短審批時(shí)限,切實(shí)為食品經(jīng)營(yíng)者減輕經(jīng)濟(jì)壓力。此外,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還跟進(jìn)事后監(jiān)管和精準(zhǔn)幫扶,在10月12日對(duì)第一撥取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展了全項(xiàng)目監(jiān)督檢查,近期將根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放日期陸續(xù)跟進(jìn)檢查,幫助和指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,提高食品安全管理水平。
在疫情防控非常時(shí)期,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面簡(jiǎn)化審批流程,實(shí)施包容審慎監(jiān)管,持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,服務(wù)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)審批“不見(jiàn)面”“零跑動(dòng)”,既包括繼續(xù)推行的網(wǎng)上審批、郵遞許可證、許可證有效期順延至疫情解除后30日等服務(wù)舉措,更首次實(shí)行“告知承諾制”,不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查直接發(fā)證,將原本從受理到審批發(fā)證的5天時(shí)限縮短為1天。
對(duì)小食雜店等小規(guī)模食品經(jīng)營(yíng)者提出《包容審慎執(zhí)法處罰清單》共計(jì)16項(xiàng),創(chuàng)新性提出包容審慎執(zhí)法的適用范圍,通過(guò)柔性執(zhí)法手段為小規(guī)模食品經(jīng)營(yíng)者提供成長(zhǎng)空間,服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
截至目前,海淀區(qū)現(xiàn)有食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體13000余戶,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局日常通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展監(jiān)督檢查、抽測(cè)檢驗(yàn)、案件辦理、宣傳培訓(xùn)等工作,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,提高轄區(qū)整體食品安全水平,保障轄區(qū)居民食品安全。
在優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境方面,采取一窗通辦、證照聯(lián)辦、小食雜店備案“告知承諾制”等多項(xiàng)舉措,全面簡(jiǎn)化審批流程,最大程度縮短審批時(shí)限。特別是2023年疫情期間,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)許可采取“告知承諾制”,不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查直接發(fā)證,累計(jì)發(fā)放“告知承諾制”《食品經(jīng)營(yíng)許可證》近1800戶,小食雜店備案近2000戶(2023年疫情期間數(shù)據(jù)),持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,服務(wù)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。此外,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)許可、小食雜店備案均實(shí)行網(wǎng)上辦理,通過(guò)網(wǎng)上提交、網(wǎng)上受理、網(wǎng)上審核、證書(shū)郵寄等舉措,實(shí)現(xiàn)審批“不見(jiàn)面”“零跑動(dòng)”,努力營(yíng)造安全有序的政務(wù)服務(wù)環(huán)境。
2023年7月至今,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦理適用《包容審慎執(zhí)法處罰清單》的案件47件,通過(guò)柔性執(zhí)法手段為食品經(jīng)營(yíng)者提供了成長(zhǎng)空間,在“后疫情時(shí)代”推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)回暖向好。(記者 王柯心)
【第14篇】預(yù)包裝與散裝食品許可證
很多從事餐飲行業(yè)的老板都是知道,只要是經(jīng)營(yíng)食品相關(guān)的行業(yè)都是需要去辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的,不過(guò)其中還有一個(gè)證件也會(huì)是需要辦理的,對(duì)于這個(gè)證件來(lái)說(shuō)是不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的,估計(jì)看到這里很多老板都猜到了,那就是:預(yù)包裝食品備案,這個(gè)許可僅僅只需要備案就好了。
那什么是預(yù)包裝食品呢?
預(yù)包裝就是提前封裝好的食品,就是把定量的食品放入定量的包裝里面,主體的要指的話,就是具有食品生產(chǎn)和加工許可證的企業(yè),所生產(chǎn)出來(lái)的帶有包裝的食品,這一類(lèi)食品也是有規(guī)定的,其實(shí)有4類(lèi)不能算是預(yù)包裝食品,比如現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售的,散裝的,可以食用的農(nóng)產(chǎn)品,還有小作坊和路邊攤的食品都不能算。
預(yù)包裝食品備案與食品經(jīng)營(yíng)許可證的關(guān)系?
1,如果是先拿到了預(yù)包裝食品備案后,有接著拿到了食品經(jīng)營(yíng)許可證后,就是無(wú)需備案了。
2,如果是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,但是沒(méi)有預(yù)包裝食品情況下,也是不需要備案的。
3,只有在拿到預(yù)包裝食品備案后,想要繼續(xù)增加其他的食品項(xiàng)目,這種情況下就是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,并且撤銷(xiāo)預(yù)包裝食品備案。
如果僅僅是做預(yù)包裝食品的話,就只需要備案就可以可以,但是除了預(yù)包裝食品之外的食品經(jīng)營(yíng)都是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的,就比如以下企業(yè)都是需要的:
1,散裝食品,就比如超市按斤稱小零食。
2,熟食,冷食之類(lèi)的也是需要的。
3,水果糕點(diǎn)之類(lèi)的也少不了的。
4,如果是自制的食物,給自家人吃沒(méi)問(wèn)題的,但是如果自己的食物進(jìn)行大面積銷(xiāo)售的,就必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
5,以及一些其他的法律規(guī)定的食品。
那辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么資料呢?
1,首先肯定是申請(qǐng)書(shū),不論是公司注冊(cè),商標(biāo)注冊(cè),還是食品經(jīng)營(yíng)許可證的注冊(cè),第一步就是去相對(duì)單位網(wǎng)站去下載好申請(qǐng)書(shū)。
2,下載好申請(qǐng)書(shū)之后,準(zhǔn)備公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或者復(fù)印件。
3,以及帶好公司的公章,如果沒(méi)有刻章的話,到時(shí)候去現(xiàn)場(chǎng)的就需要按手印。
4,公司法人或者公司負(fù)責(zé)人的身份證。
5,以及公司場(chǎng)地的地址,和公司的的平面圖。
6,一些其他的材料即可。
總結(jié)
以上就是預(yù)包裝食品許可備案和食品經(jīng)營(yíng)許可證的一些知識(shí)點(diǎn),不論是公司要做備案也好,或者直接需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證也罷,公司老板都是應(yīng)該要積極去配合,因?yàn)闊o(wú)照經(jīng)營(yíng)對(duì)于公司來(lái)說(shuō)的危害太大了,如果被工商單位給查到,輕則停業(yè)整頓加罰款,重則有可能導(dǎo)致公司倒閉,如果大家對(duì)于預(yù)包裝食品許可備案和食品經(jīng)營(yíng)許可證還有什么不理解的地方,也是可以和金島小編聊一聊的,今天的分享就到此結(jié)束了,希望文章能夠給大家?guī)?lái)幫助。
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【第15篇】散裝食品經(jīng)營(yíng)許可證網(wǎng)上怎么辦理
食品許可證辦理?xiàng)l件和流程
來(lái)源:職川豪財(cái)務(wù)管理公司貢獻(xiàn)分享
如何辦理食品許可證,辦理?xiàng)l件和流程和大家分享一下吧!
食品安全問(wèn)題關(guān)系著人們的生命安全,因此國(guó)家不斷加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管,沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè)不允許經(jīng)營(yíng)食品。對(duì)于很多第一次辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的人來(lái)說(shuō),其辦理過(guò)程是非常復(fù)雜的,因此我們?cè)谡睫k理之前有必要學(xué)習(xí)審批流程。
一、辦理食品流通許可證,需要以下步驟:
首先:咨詢后領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。
其次:遞交相關(guān)文書(shū)材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或
《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。
最后:領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》,十日內(nèi)憑通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》?;蛑苯宇I(lǐng)取許可證。
特別注意:
1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》可在長(zhǎng)沙市工商局網(wǎng)站下載,由于軟件版本不同,下載打印的文書(shū)應(yīng)當(dāng)與pdf 格式的文書(shū)一致,檢查字體大小不一或者錯(cuò)頁(yè)等格式不規(guī)范的問(wèn)題。
2、申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向具有許可管轄權(quán)的許可機(jī)關(guān)申請(qǐng)食品流通許可。
3、食品流通許可屬于前置許可。申請(qǐng)人取得食品流通許可,但是沒(méi)有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,不得從事食品經(jīng)營(yíng)。
4、食品經(jīng)營(yíng)者以前領(lǐng)取《食品衛(wèi)生許可證》的,原許可證繼續(xù)有效。原許可證許可事項(xiàng)發(fā)生變化或者有效期屆滿,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提出申請(qǐng),經(jīng)許可機(jī)關(guān)審核后,繳銷(xiāo)《食品衛(wèi)生許可證》,領(lǐng)取《食品流通許可證》。
備注:原衛(wèi)生許可證需要換發(fā)或變更的,一律按新辦食品流通許可證處理,經(jīng)審核通過(guò)換發(fā)新證后,繳銷(xiāo)原《食品衛(wèi)生許可證》。
二、申請(qǐng)食品流通許可證應(yīng)提交的文件、證件:
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性、有效性、合法性負(fù)責(zé);提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)是原件,如需提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章, 提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)使用a4 紙張。
三、新辦食品流通許可證應(yīng)提交的材料:
1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》。備注:
(1)、填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)時(shí)請(qǐng)仔細(xì)閱讀申請(qǐng)書(shū)上的填報(bào)說(shuō)明。
(2)、申請(qǐng)人是指以下幾種情形:新設(shè)食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請(qǐng)人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可,該企業(yè)為許可申請(qǐng)人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可,設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請(qǐng)人;個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可, 業(yè)主為許可申請(qǐng)人。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽字并蓋章。
2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體方位圖。
備注:(1)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明與登記注冊(cè)要求一致,申請(qǐng)人提交一份填寫(xiě)好的包含《住所(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所)登記表》的《登記申請(qǐng)書(shū)》及其他登記時(shí)要求提交的證明材料即可。
(2)、農(nóng)村地址沒(méi)有門(mén)牌號(hào)的,應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門(mén)牌號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。其他情況,許可機(jī)關(guān)認(rèn)為沒(méi)有必要提供方位圖示的, 可以不提供具體方位圖。
4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明。
5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。
備注:食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設(shè)備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設(shè)備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設(shè)備(洗手池)、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售食品的,應(yīng)當(dāng)注明電話銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。
6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件。
備注:
(1)、空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對(duì)于經(jīng)營(yíng)散裝食品的,空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷(xiāo)售區(qū)域。
(2)、操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設(shè)備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。
7、食品安全管理制度文本。
食品許可證辦理?xiàng)l件和流程,職川豪先生就給大家介紹到這里,希望能對(duì)大家有所幫助,如果有什么不了解的可以給我留言!
【第16篇】散裝食品生產(chǎn)許可證號(hào)
食品經(jīng)營(yíng)許可證,按經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài),可分為以下三類(lèi):食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者
1、預(yù)包裝食品銷(xiāo)售
?預(yù)包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷(xiāo)售 ?預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷(xiāo)售
2. 散裝食品銷(xiāo)售?散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷(xiāo)售
?散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷(xiāo)售 ?散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷(xiāo)售
3. 特殊食品銷(xiāo)售
?保健食品銷(xiāo)售 ?特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷(xiāo)售 ?嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售 ?其他嬰幼兒配方食品銷(xiāo)售 ?散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷(xiāo)售
4.其它類(lèi)食品銷(xiāo)售
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者
1、熱食類(lèi)食品制售
2、冷食類(lèi)食品制售
3、生食類(lèi)食品制售
4、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售
?糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕)
?糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(不含裱花蛋糕)
5、自制飲品制售
?普通飲品
?生鮮乳及制品
?自釀啤酒
6、其他類(lèi)食品制售
單位食堂
1、學(xué)校食堂
2、托幼機(jī)構(gòu)食
3、建筑工地食堂
4、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂
5、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂
6、其他食堂
食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)條件
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
(三)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)材料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件
5、食品安全管理制度清單
6、其它材料
7、 《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交)