超市許可證上增加散裝食品（4篇）

【第1篇】超市許可證上增加散裝食品

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“我從超市購買的散裝魷魚絲外包裝上無生產日期和保質期，讓人怎么放心食用？”

今年4月，諸城市人民檢察院第四檢察部接到群眾舉報后對被舉報超市進行了實地調查，并將調查走訪范圍擴大到轄區(qū)內的多家大型超市。

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經調查核實，檢察機關發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內五家大型超市銷售的鱈魚片、蝦皮、蛋糕卷、散紅糖、散白糖等共計六十余種散裝食品，均未在食品的容器、外包裝上完整地標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址和聯(lián)系方式等內容。

散裝食品尤其是即食食品，超過保質期不能保障食品衛(wèi)生安全，無標識的散裝食品的生產時間及保質期不明確，食品質量沒有保障，侵害了廣大消費者的知情權，對廣大人民群眾的身體健康造成潛在威脅，社會公共利益處于受侵害狀態(tài)。

辦案人員現(xiàn)場取證

“舌尖上的安全”無小事。固定好相關證據(jù)后，諸城市檢察院依據(jù)法定程序，向負有監(jiān)管職責的部門發(fā)出訴前檢察建議，建議依法及時履行監(jiān)管職責，維護社會公共利益。

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接到檢察建議后，相關部門對五家大型超市散裝食品容器、外包裝標識不合規(guī)定的行為進行了查處，針對轄區(qū)內散裝食品經營者開展了專項檢查活動，檢查散裝食品經營企業(yè)155家，發(fā)現(xiàn)問題21家，整改21家。

為確保檢察建議的落實，6月1日，諸城市檢察院聯(lián)合相關部門對部分超市進行了走訪調查，仔細查看了散裝食品銷售區(qū)域，對之前存在的問題進行了重點檢查，發(fā)現(xiàn)散裝食品容器、外包裝標識不合規(guī)定的行為確已整改到位

來源 | 諸城市人民檢察院

【第2篇】超市散裝食品許可證

食品流通許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。國務院規(guī)定對食品經營者，必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。

如何辦理食品流通許可證

食品流通許可證變更法人需要什么材料?

1、食品經營許可變更申請書。

2、食品經營許可證正本、副本。

3、與變更食品經營許可事項有關的其他材料。

4、營業(yè)執(zhí)照或者營業(yè)執(zhí)照的預核準通知書。

5、食品生產許可證申請書。

6、個人或單位相關：法人、負責人、委托代理人、投資人的身份證明。

7、廠房相關：房屋產權證明，如果是租賃的話……需要有產權證明、房東的身份證明或者是房東企業(yè)的相關證明。

8、還有各種生產設備和檢驗設備的清單，以及管理技術人員名單。

9、質量管理文件。

如何辦理食品流通許可證？

1、可以到食品藥品監(jiān)督管理局，食品流通許可受理窗口提出申請。

2、先通過食品藥品監(jiān)督管理局網站，申請服務系統(tǒng)提出設立、變更、注銷和補證申請。

3、辦理食品流通許可的步驟，咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》。

4、遞交相關文書材料領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門核查，領取《準予許可通知書》十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。

辦理食品流通許可證需要滿足什么條件？

1、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營場所。

(1)經營場所與有毒物質(農藥、化合物、氣體等)的生產或產生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密;

(4)食品經營場所與生活區(qū)分隔開;

(5)有倉儲場所的，食品存放應設專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。

(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設備，符合保證食品安全，所需的溫度等特殊要求;

(3)經營散裝食品，配有洗手設備和存放垃圾的容器，大中型商場、超市設置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。

銷售散裝熟食須配備，并具有加熱或冷藏功能，得密閉立體售賣熟食柜，設可開合的取物窗，配備專用工用具，及容器夾取及售賣，散裝酒精飲料，應以密閉容器盛裝，并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員，是指食品經營單位內部專職，或兼職的食品質量安全負責人，必須參加食品安全管理員考核，取得合格證后方可上崗，食品安全專業(yè)技術人員是指，食品經營單位根據(jù)經營需要，自行確定的從事食品質量檢驗，或食品安全檢查等工作的負責人員。

食品經營企業(yè)還應有，保證食品安全的管理制度。

(1)進貨查驗及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(農藥、化學危險品等)同店經營。

(4)經營預包裝食品復熱的，必須有現(xiàn)場拆包復熱的專用操作區(qū)域，并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。

(5)經營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的，應在經營場所建立公示牌，如實公示所經銷食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律規(guī)定對經營嬰幼兒配方乳粉，有其他特殊規(guī)定的，應符合其規(guī)定。

【第3篇】超市食品經營許可證

首先開小超市需要辦理營業(yè)執(zhí)照；因為超市需要賣食品，其次需要辦食品經營許可證；如果后期需要賣香煙，那就需要辦理煙草許可證；小超市一般是辦理個體營業(yè)執(zhí)照：

一、辦理營業(yè)執(zhí)照所需資料：

1、個體名稱

2、經營范圍

3、注冊資本填寫金額

4、身份證復印件

5、注冊地房產證復印件

6、注冊地租房合同復印件

7、經營者兩寸照片1張（底色沒有限限制）

備注：自建房或未取得產權證復印件的，需到社區(qū)開具“場地經營證明”。

二、辦理食品經營許可證所需資料：

1、營業(yè)執(zhí)照復印件

2、負責人身份證復印件

3、從業(yè)人員健康證及身份證復印件

4、經營場地平面圖

5、場地檢查要求：銷售預包裝食品都得是正規(guī)廠家生產的食品，應標注生產廠家、日期等信息；預包裝食品擺放應離墻離地30厘米 。

【第4篇】超市賣散裝食品用食品證么

做網店賣食品這個類目，一定得辦營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證！

食品經營許可證分為：線上和線下使用這兩種

線上：一般的網店都是用的網上銷售的

預包裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售，散裝食品（含冷藏冷凍食品含熟食）銷售、嬰幼兒配方乳粉、保健食品銷售等，全類目食品產品就可以在網店銷售。

線下：一般有自己門面，加工坊，小餐館等

需要有產權才能辦下來，會有走一定的程序，這種多數(shù)是熟食，散裝為主，線上不一定適用

總結：網店的證，tb、拼夕夕抖音等都能使用，有個體營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證雙證，三天左右能辦好這個證，需要辦理的，評論留言#食品經營許可證 #網店食品經營許可證 #營業(yè)執(zhí)照辦理流程 #新手開網店